Klasifikasi:
Kingdom : Plantae
Divisi : Tracheophyta
Class : Liliopsida
Order : Poales
Family : Poaceae
Genus : Zea
Species : Zea
mays L.
Deskripsi:
Zea mays L. memiliki sistem perakaran serabut. Batang
berbentuk bulat, berwarna hijau dengan arah tumbuh tegak lurus. Daunnya berpelepah
dengan bangun pita dan pertulangan sejajar.
Manfaat:
Zea mays L.
memiliki kandungan nutrisi, mineral, dan vitamin yang penting, yang menyediakan
nutrisi bagi hewan maupun manusia. Tumbuhan ini telah terbukti berpotensi untuk
mendukung kesehatan manusia, meningkatkan standar hidup petani, berfungsi
sebagai tanaman indikator kesuburan tanah, menghasilkan pendapatan, dan
meningkatkan produksi tanaman pangan bagi populasi manusia yang terus
meningkat. Pemanfaatan Zea mays L.
secara industri telah terbukti mencakup: penggilingan basah, produksi biofuel,
etanol, dan produk sampingan lainnya.