Dimocarpus longan Lour (Kelengkeng)
Klasifikasi:
Kingdom : Plantae
Divisi : Tracheophyta
Class : Magnoliopsida
Order : Sapindales
Family : Sapindaceae
Genus : Dimocarpus
Species : Dimocarpus longan Lour
Deskripsi:
Dimocarpus longan Lour memiliki sistem perakaran tunggang.
Batang berbentuk bulat, berwarna cokelat tua dengan arah tumbuh tegak lurus.
Daunnya bertangkai dengan bangun memanjang dan pertulangan menyirip.
- Manfaat:
-
- Dimocarpus longan Lour bermanfaat sebagai sangat diminati
sebagai berbagai produk pangan, baik dalam bentuk kering, beku, segar, maupun
olahan seperti selai, minuman, anggur, dan buah kaleng. Aktivitas biologis
utama kulit buah Dimocarpus longan Lour adalah penghambat tirosinase,
antioksidan, antiinflamasi, imunomodulator, anti-glikasi, antikanker,
meningkatkan daya ingat, dan parameter lain yang memiliki kontribusi signifikan
terhadap kesehatan manusia.